Visar inlägg med etikett Hälsa. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Hälsa. Visa alla inlägg

fredag 23 januari 2009

Vilket innehåll vill du ha i ditt liv de kommande tio åren?

I två timmar satt jag, helt trollbunden och lyssnade på Kjell Enhager i onsdagskväll*. Jag var inte ensam, ett fullsatt Chinateatern skrattade, lyssnade, antecknade och reflekterade. Jag är övertygad om att emellanåt satt både en och annan med tårar i ögonen. Kanske också skruvade man på sig, lite generat då igenkänningspoängerna var många.

Den röda tråden under kvällen var motivation och att veta vad man vill. Hur ofta är det inte så att man vet vad man vill, man vet hur man ska göra det men ändå gör man det inte?

På jobbet har vi alltid planer, strategier och action plans för att nå uppsatta mål. På semestern har vi planer hur vi ska ta oss från a till ö. Då vi studerar har de flesta en plan för hur man ska ta sig i mål, dvs få sin examen…osv
Men hur många av oss har en plan för att bli lycklig i livet?

För ett antal år sedan, då jag lyssnade på Enhager första gången fick vi en uppgift; Vad vill du ha med i ditt liv de kommande fem åren?
För ungefär ett år sedan hittade jag mina papper, där jag svarat på denhär frågan. Jag hade för länge sedan glömt att jag skrivit något om detta, och framförallt hade jag glömt vad jag skrivit.
Jag började läsa…och efter ett par rader blev det suddigt, ögonen tårades, och jag fick svårt att läsa vidare men inom mig bubblade det…i mina anteckningar fanns fem punkter som jag ville ha med i mitt liv, fem saker jag ville göra och av dessa fem saker så hade varje sak hänt.

Tankens kraft, omedvetna beslut… jag har ingen aning, men det är en bra övning att sätta ord på vad man vill, skapa sig en karta för att ta sig från A till B och en handlingsplan.

Komplettera handlingsplanerna på jobbet med en egen, privat handlingsplan. Vad vill du ha med i ditt liv och hur ska du nå dit? Så att du på din egen 80 års dag kan stolt blicka tillbaka med ett leende och kunna säga; Yes I made it!

I onsdags blev vi återigen påminda av Kjell, skriv ett brev åt dig själv, som du öppnar om tio år…
Jag har påbörjat mitt brev…och snart stänger jag kuvertet och säger, vi ses om tio år!

*se blogginlägg den 19 januari 08


P.S Vill du ta del av Kjell Enhagers tankar och filosofier så kan jag varmt rekommendera att beställa hans DVD/film Jag AB, en inspelad föreläsning som är otroligt inspirerande.

Du kan beställa den på: www.kjellenhager.se

måndag 19 januari 2009

Wellness TV


Saknar du inspirationen, orken och motivationen att ta tag i ditt liv, i träningen, i kosten eller vad det nu må vara som inte känns riktigt bra? Har du svårt att ta dig till en inspirerande föreläsning, yogaklass eller att bara sätta dig ner och meditera en stund? Nu kommer lösningen för dig; Wellness TV!
Med Annette Lefterow som programledare och ciceron visar TV8 Wellness-skolan, en programserie som syftar till att aktivera tittarna både fysiskt och mentalt.

Stress och ökade krav får idag många att känna att tiden inte räcker till. Och just därför är det kanske viktigare än någonsin att måna om sin hälsa och sitt välbefinnande. Under seriens gång kommer du att bjudas på en rad viktiga insikter och goda råd, lyssna till kända och spännande gäster, prova på yoga, pilates, styrketräning och till och med få chansen att dansa hemma framför TVn.

Annette Lefterow är en svensk auktoritet inom området välbefinnande, eller wellness som hon själv kallar det. Hon har arbetat med och undervisat i välbefinnande sedan 1985 och wellness-skolan är hennes egen unika programidé. Programmet är skapat utifrån inställningen att wellness och hälsa ska vara roligt och inte bara ett nödvändigt ont.

- Nu är det slut med att sitta och titta på när andra tränar, kommer i form eller går ner i vikt. Wellness-skolan riktar sig direkt till TV-tittaren som ges en unik chans att aktivera sig både fysiskt och mentalt, säger Annette Lefterow.

Wellness-skolan börjar lördagen den 24 januari klockan 11:00 på TV8.

Jag ska definitivt se premiäravsnittet, men innan dess ska jag gå och inspireras av min absoluta favoritinspiratör, alla kategorier; Kjell Enhager som på onsdag håller föreläsning på Chinateatern i Stockholm.

Kjell Enhager är en av världens skickligaste föredragshållare och tränare i ämnet motivation. Med en driven retorik får han oss att förstå att vi ska lita till våra egna möjligheter att nå våra mål. Med 25 års erfarenhet som coach/tränare och föredragshållare för de största idrottspersonligheterna, samt de mest progressiva företagen och organisationerna, har han en enorm kunskap om vad som gör att vissa lyckas och andra inte.I detta seminarium "best of" kommer Kjell att ösa ur sin djupa säck med exempel från sina år som motivationskonsult.

Det får bli mitt startskott på 2009!

Källa:
TV8
www.kjellenhager.se
www.eriksofsweden.se

söndag 4 januari 2009

All we have is now...

Nytt år, nya tag…och det är lätt att dras med i stora och ambitiösa planer för det nya året. Jag kan lätt känna mig stressad över andras planer och nyårslöften, och med en tom kalender framför mig genast börja fylla den med aktiviteter bara för att…

Men i år har jag stannat upp, inte avgett något nyårslöfte och inte köpt en kalender för 2009 (än), utan det här årsskiftet har jag lyssnat på Eckhart Tolle:

“Varje ögonblick är det viktigaste i Ditt liv.
Inga framtida ögonblick är bättre än det här.”

söndag 14 december 2008

Viktlös i yogasalan

Fitness- wellness och yogatrender föds ofta i Los Angeles, det senaste tillskottet i yogavärlden är Antigravity Yoga. Det ser helt fantastiskt spännande ut, och jag associerar direkt till cirkusartister som hänger högt över marken och tvinnar in sig själva i ett långt tygstycke…

En antigravity ”hammock” används under yogaklassen som en mjuk trapets. Den ger stöd och support för kroppen så att kroppen kan göra avancerade yogaposer. Viktlösheten gör att tryck på lederna minskar och ryggraden och nacken kan få en korrekt linjering. Ofta kan avancerade poser hållas längre än när de utförs på golvet.

Den här yogavarianten lär tillföra en helt ny dimension till din yogaträning och kan inte vara annat än ett inspirerande komplement till de mer klassiska yogaklasserna.

När ser vi dehär trenden i Skandinavien?

Har du lyckan att ha en New York resa inbokad, ja då kan du prova på Antigravity yoga på Crunch, 1109 Second Ave., at 59th Street.

Bild: Antigravity yoga

tisdag 9 december 2008

Tänkvärda ord...

från Sofia!

Jag kan varmt rekommendera Sofia Sivertsdotters blogg. Sofia arbetar som personlig coach, föreläsare, yogainstruktör, skribent...Hon skriver korta och alltid inspirerande inlägg om hur Du, jag och världen kan må bättre.

Varje gång jag läser Sofias tankar vill jag ut och förbättra världen, både för mig själv och för andra. Du hittar Sofia här:

http://www.authentic-avenue.blogspot.com/

Tack Sofia för vårens coaching! Vilket år det blev...!


tisdag 2 december 2008

Köp julklapparna dina vänner inte behöver…

På Unicefs website kan du handla högenergikex, mässlingsvaccin, yllefiltar, fotbollar, förstahjälpenväska, en fyrhjulsdriven jeep och annat som hjälper utsatta barn att överleva och utvecklas. Ett myggnät till farmor, en vattenpump till dottern och 500 påsar sockersaltlösning till väninnan. Handla dina julklappar i Unicefs gåvoshop så ger Unicef julklapparna till barn som verkligen behöver dem. Som tack får du ett gåvobevis att ge bort. Du kan rädda barns liv i jul.

Källa/Bild: Unicef

måndag 1 december 2008

Spetsa frukosten med Gojibär för att stärka immunförsvaret!

Dessa julröda, russinliknande bär är fulla med vitaminer och innehåller en hög halt av antioxidanter. Bären har länge använts inom Traditionell kinesisk medicin och brukar ibland kallas för ”Russin för yogis”.

Det sägs vara ett av de nyttigaste bären tack vare dess rikhet på många mineraler så som järn, zink, kalcium, selen. Bären har ett brett spektra av antioxidanter
, bl a höga halter av betakaroten och C-vitamin Dessutom innehåller de E-vitamin, vilket inte är så vanligt att finna i bär. Bären innehåller också en hel del andra komplexa ämnen som ökar motståndskraften mot virus och bakterier.

De smakar gott och påminner lite om en blandning av russin, tranbär och kanske en touch av hallon…

Så över min dagliga yoghurt strör jag:
- Färsk frukt (banan eller äpple)
- Hela mandlar
- Pumpafrön
- Russin
- Gojibär
- Havregryn eller musli
- Honung

Helgens inköp
Källa:
www.kinagoji.se
www.reneevoltaire.se

torsdag 27 november 2008

Glädje i decembermörkret

Du som befinner dig i Stockholm den 2 december har möjlighet att träffa Kay Pollak på bokhandeln Vattumannen. Filmregissören till bl a ”Så som i himmelen”, men även författaren av böckerna "Att välja glädje" och "Att växa genom möten".
Nu finns "Att välja glädje" även som film. Kay Pollaks film (föreläsning) är full av humor och insikter och du lär dig att uppnå större harmoni och i förlängningen få ett bättre liv! Tre timmars fängslande underhållning att bli lycklig av och förändras genom.

Den 2 december får du alltså träffa Kay och höra honom berätta om filmen.
kl 17.00-19.00 Plats: Vattumannen, Drottninggatan, Stockholm
Källa: www.vattumannen.se

Behöver du inspiration och motivation tror jag denhär kvällen är något att prioritera. Kanske en signerad bok blir den perfekta julklappen?

torsdag 13 november 2008


Home sweet home…tillbaka på hemmaplan. Trots att jag bara varit borta i några månader har det hänt saker i hemmakvarteret, en ny butik här, en ny restaurang där…och glädjande nog än mer ekologiska varianter i matbutiken än innan jag åkte.

I en av mina favorit delikatessaffärer; Vasastans Ost på St Eriksgatan hittade jag idag en perfekt guide för dig som vill upptäcka Stockholms fantastiska utbud av butiker, cafeer och restauranger som satsar på ekologiskt.
Guiden är en liten minipocket med fantastiskt fina, inspirerande bilder och bra information och adresser/vägbeskrivningar. Om guiden vore tryckt i storformat skulle den platsa som en ”coffe table book”.
Den ges ut av Ekologiska Lantbrukarna som är en intresseorganisation för Sveriges ekologiska lantbrukare. Du kan plocka upp guiden (gratis) på t ex:
- Naturskyddsföreningen, Åsögatan 115, 2 tr
- Stockholms Stadsmission Second hand, Hantverkargatan 78, Hagagatan 3, Stortorget 5, Hornsgatan 58, Skånegatan 75
- Stockholm Tourist Centre, Sverigehuset, Hamngatan 27
Eller ladda ner den på
www.ekolantbruk.se

fredag 24 oktober 2008

Contentment

Happiness in life is the ability to be present, not having desire for something else. Contentment is the result of being able to focus inwards and finding your true self.
Happiness in the present moment comes from not feeling the need of external factors to keep you satisfied.

Contentment creates tranquillity in life, it is a natural state which can be found in both you and me.
Release yourself from desire, worries about the future and worries about the past, and discover the deep state of contentment...

Tankar om att vara nöjd här och nu…/Maria, Apulien 23 Oktober 2008
Bild: Kvällssol på Santa Maria del Sole

lördag 11 oktober 2008

Dagar pa retreatcenter

Det ar kolmorkt, langst bort i horisonten dar solen snart ska ga upp antar himlen en svagt rosalila ton. Klockan ar kvart over sex pa morgonen och jag torkar bort daggen pa min cykelsadel. Pa med ficklampan och upp pa cyklen, smahuttrande tar jag mig fram pa den vita vagen, fram till den vita gaten som leder upp till retreatcentret. Langt borta hors vildhastarnas gnaggande och hundarna som ylar. Det ar kallt och jag huttrar lite da jag tassar in i yogasalen.
Det rader absolut tystnad fram till frukost, som serveras tre timmar senare. Dagen inleds med en halvtimmes meditation. I stillhet forsoker trettio hangivna studenter stilla kroppen, sinnet och tankarna.
Det kanns valbehovligt att fa stracka pa benen nar dagens forsta yogaposer drar igang. Efter tva timmar och manga Downward facing dogs senare smakar frukosten ljuvligt. Nybakad kaka, naturell yoghurt och en italiensk kaffe i solskenet. Plotsligt har den kyliga morgonen blivit en varm sommardag.
Formiddagsforelasningen tar vid och lagom till lunch skriker magen efter mat. Det serveras sagolikt fargglad, frasch, hemgjord, nyttig och helt vegetariskt mat. Aldrig tidigare har jag intagit en sa varierad kost. En lang lunchpaus i solen overgar till en eftermiddagsklass dar poser analyseras, modifieras och ovas.
Klockan sex drar jag pa mig en varm troja cyklar ut genom den vita gaten och ser att det borjar skymma. Jag langtar hem till doften av en nybadad, pyjamaskladd ettaring som sliter sig en sekund fran sina teletubbies, for att utropa ett forvanat, men glatt Mammaaa!!!
Nagra gonattsanger senare och notande av sanskritnamn vilar huvudet tungt pa kudden. Jag rullar in langre under tacket och hinner tanka att imorgon….langre kommer jag inte forrans det ar…Gonatt

Vi befinner oss utanfor Martina Franca i Apulien pa en gard som heter Santa Maria del Sole, en fantastisk plats som kanns som jordens ande...

//Maria som befinner sig bland vildhastar, traktorer, far, yogamattar och Trullihus…

tisdag 30 september 2008

Pampigt parfympalats a la apotek

Återigen har jag svettigt jagat fram på en av Florens gator, där ”husnumreringslogiken” förblir för mig en obesvarad gåta, men slutligen hittade jag den oväntat diskreta ingången till det jag letade efter.

Bakom den diskreta porten känns det som man kliver in i ett dolt palats, rum efter rum, eller snarare guldbeströdda salar med kristallkronor uppenbarar sig. Personalen smyger omkring, svartklädda och leende, besökarna är tystlåtna och viskar nästan.
Jag har hamnat på ett av Florens äldsta apotek, tillika ett av världens äldsta och än idag verksamma apotek!

Butiken som heter Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella är från 1612. Långt innan det här blev en butik tillverkade munkarna, som tillhörde Santa Maria Novella klosteret, tinkturer och preparat av de örter som odlades i klosterträdgården. Dessa tillverkades för eget bruk men så småningom började även munkarna förse övriga Florentinare med sina preparat och ett av Florens äldsta och än idag existerande apotek föddes.

Idag säljs ca 200 preparat här, alltifrån salvor, cremer, eteriska oljor, parfymer och örter, allt tillverkat enligt ursprungliga recept. ´

Visst kanske det idag är en aning ”turistigt”, men ett mer väldoftande museum får man leta efter. Är man dessutom en cremejunkie som jag är, ska man absolut ta sig en titt i detta, nästan sakrala parfymeri/apotek!

Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria novella
Via della Scala 16

lördag 23 augusti 2008

Tankeverksamhet

Ett gammalt indiskt ordspråk säger

”Om du vill se hur dina tankar var igår,
se på din kropp idag.
Om du vill se hur din kropp kommer att vara imorgon
se på dina tankar idag.”

För många år sedan reflekterade jag aldrig över varför jag mådde som jag gjorde, trodde mer att det var en slump. Att slumpen, eller kanske oturen avgjorde att just jag drabbades av regelbunden migrän. Jag funderade aldrig över varför jag fick migränanfallen utan accepterade det mest.

När en läkare föreslog att jag skulle börja äta blodtryckssänkande medicin regelbundet för att förhindra anfallen reagerade jag. Ska en, för övrigt frisk 19-åring, utan blodtrycksproblem äta medicin för resten av livet, utan att egentligen veta var felet sitter? Istället började jag analysera min situation, se mönster i hur jag mådde, lät träning ta större plats i livet och jag började även med yoga för första gången.
Idag, mer än 10 år senare får jag högst ett anfall vart annat år, ofta i samband med att jag slappnar av efter en riktigt tuff period.

Idag ser jag att det inte är en slump att jag mår som jag mår. Jag kan känna direkta paralleller då jag ätit mat som inte passar min kroppstyp. Det kan handla om små nyanser, en molande känsla i magen eller t o m i lederna. Det handlar inte bara om hur jag äter, är jag orolig, stressad eller irriterad; Ja, det är som ett brev på posten, det sätter sig fysiskt i kroppen.

Ju mer jag yogar desto tydligare känner jag nyanserna i kroppen. I sommar har jag tränat yoga innan frukost, när kroppen är som stelast och mest trött. Aldrig tidigare har jag upptäckt så tydligt vad kroppen talar om för mig. Sömnbrist, dålig mat, sena kvällar har direkt satt käppar i hjulet. Morgonträningen har fått mig att bli ödmjukare för yogan och min kropp. Att yoga på morgonen har fått mig att inse att det inte handlar om prestation utan om att backa tillbaka och känna efter vad behöver min kropp idag och hur mår jag just nu.

Den bästa kompassen under yoga träningen är andningen, den talar precis om vad du kan göra här och nu, den talar också om vad du gjorde igår på det mentala planet…

Yoga är ett fantastiskt verktyg till att lära känna din egen kropp och själ och bli ödmjuk inför dig själv. Framförallt är den ett verktyg som hjälper dig att leva här och nu och inse att du, just nu, påverkar din morgondag.

Ingen annan kan påverka dina egna tankar så kraftfullt som du själv…

Önskar Dig bra tankar idag och därmed en fin morgondag.

/Maria


"They smile under their great flat noses, and half close their eyelids, with an indescribable air of senile feminity, looking like aged, discreetly cinning ladies." Pierre Loti (A pilgrimage to Angkor,1912)

Foto: Maria Nystedt, Bayon, Angkor Wat, Kambodja, Januari 2007

onsdag 20 augusti 2008

Namnunderskrift för valmöjlighet

Rädda alternativa mediciner & jordbruk i EU

I januari lägger EU fram ett förslag som kommer att sätta stopp för att sälja och köpa alternativa tillskott och mediciner. Alla vitaminer och mineraler får t ex bara innehålla en liten verkningslös mängd för att få säljas fritt. När preparaten har en verkan ska de klassas som läkemedel och får bara säljas på apotek. Då måste de ha genomgått en vetenskaplig test för läkemedel, vilket bara de multinationella företagen har råd med. Slutkontentan är att de stora läkemedelsföretagen får kontrollen överallt som säljs och tjänar ännu mer pengar på vår ohälsa och våra valmöjligheter till att söka efter alternativ läkevård kommer att strypas.

Gå därför in på
www.eliant.eu och skriv under.Om de får ihop 1 miljon namn underskrifter så är EU tvingade att ta uppförslaget till prövning en gång till. Det är uppe i ca. 445 000 nu.

Eliant är den antroposofiska rörelsens upprop mot detta förslag. Skriv under för att vi ska få behålla vår frihet att bestämma över vår egen hälsa!

OBS! Tänk på att bekräfta din signatur i det mail som skickas till dig.
http://www.eliant.eu/new/lang/en/

Källa: Aromacreative

måndag 18 augusti 2008

En må bra stol


Tänk att få fylla "Bibliochaise" med alla mina må bra- och hälsoböcker, välja ut bara de allra bästa böckerna och fylla dessa fem hyllmeter som stolen rymmer. Tänk att sjunka ner bland all visdom och bara inspireras...

En italiensk dröm, formgiven av Giovanni Gennari.

tisdag 12 augusti 2008

Salamba sirasana

En utmaning som jag kämpar med just nu är att åter våga, åter hitta musklerna, låsen, balansen och tilliten till att kroppen klarar det…
Åter våga sträcka upp…åter vända upp och ner på kroppen och ta del av fördelarna med att stå på huvudet...

Jag har alltid haft en viss rädsla i maggropen när jag gjort denna pose, aldrig riktigt vågat släppa taget fullt ut, så just nu är utmaningen mer på det mentala planet. Våga igonorera rädslan, våga sträcka upp och våga VINNA, bara över mig själv...

Bild: Yogajournal.com

söndag 10 augusti 2008

Super food

“Let food be thy medicine
and thy medicine food”
Hippocrates


Något som du förmodligen äter dagligen, och förmodligen inte har en tanke på hur välgörande det är för din kropp, är tomater! Tomater är bra för både hjärta och kärl, och tros minska risken för viss typ av cancer. Tomater är rika på vitaminer och antioxidanter, dessutom innehåller de krom, som kan reglera blodsockernivåerna i kroppen.

Det ämne som gör tomat så intressant ur ett hälsobringande perspektiv är Lykopen.
Lykopen är tomatens färgpigment och det finns främst i skalet. För att kroppen ska uppta lykopen behövs fett, och ämnet frigörs lättare om det hettas upp. Med andra ord kan en kokt tomatsås ge högre halt av lykopen än färska tomater. När man väljer färska tomater är de med mörk färg bättre. Dessa har både bättre smak och innehåller mer lykopen.
Lykopen lagras inte i kroppen så man bör se till att inta det dagligen för att upprätthålla nivåerna i kroppen.

Tomat är också bra för huden eftersom den innehåller just lykopen, som är en kraftfull antioxidant.
Tack vare antioxidanterna kan du motverka att huden åldras i förtid och lykopen har även visat sig att ett visst skydd mot UV strålar, det fungerar ungefär som en inre solskyddsfaktor.


Hudvårdsmärket Kiehl's har också tagit fasta på denna ingrediens och har en fuktcreme för ansiktet som innehåller lykopen, utvunnet ur tomat. Cremen är dessutom förstärkt med betakarotene och E-vitamin Dessa antioxidanter arbetar ihop för att minska mängden fria radikaler som annars bildas i huden, då den utsätts för negativa påfrestningar (så som sol, rökning, stress, föroreningar osv).


En perfekt creme att börja med om man vill "skjuta upp" det synliga åldrandet i huden!

fredag 8 augusti 2008

Movement

"Flowing water never stagnates.
The hinges of an active door never rust.
This is due to movement.
The same principle applies to essence and energy.
If the body does not move, qi does not flow and energy stagnates".
spring and autumn annals

Vad gör Du för att må bra idag och se till att energin flödar i Din kropp?

Sardinien

fredag 1 augusti 2008

Nystedt news is back

Välkommen tillbaka och tack för att du hittat tillbaka till Nystedt news efter sommaruppehållet. Nu fortsätter jag mina upptäckter i SPA-, hälsa- och skönhetsvärlden, än så länge från hemmaplan. Från och med september botaniserar jag dock på den italienska marknaden. Det blir en höst i Toscana och Apulien, med studier i italienska och en yogautbildning. Det ska bli en glädje att få dela med mig av min passion för Italien.

Men först, även om sommaren inte på något sätt är över, en glimt av min sommar:



Sommarens bästa livskvalitet
- Solnedgång, ljusa österbottniska sommarkvällar, bastu, utsikt över fjärden, sand mellan tårna, sovande och rofyllt barn, radiobrus i bakgrunden (kanske var det finsk tango?), nygrillad lax och rosiga kinder.

Sommarens bästa energiladdning
- Tre soliga, blåsiga och friska dagar vid havet i Fiskebäckskil. Hav, hav, hav…ahh…

Sommarens bästa träning
- Yoga under bar himmel…”himlen är inget tak”, som Eva Dahlgren och Peter Jöback sjungit i sommar är så sant.

Sommarens bästa läsning
Lyckan, kärleken och meningen med livet av Elizabeth Gilbert.
I Italien lär sig Elizabeth konsten att njuta, i Indien lär hon sig djup meditation och i Bali hittar hon balans i livet. Boken är en memoar om att finna sig själv och allt som händer när man tar ansvar för sitt eget välmående.
Olycklig flicka reser ut i världen för att finna sig själv, skulle kunna bli klyschigt, men denhär boken är bara oemotståndlig, ärlig och glädjefylld.

(Pocketutgåvan medföljer med tidningen Må bra, nr 7/08)

lördag 21 juni 2008

Jordiga gubbars tid

Röda, söta och för mig starkt förknippade med midsommarafton, och förmodligen en av de mer hälsobringande ingredienserna som du finner bland midsommarmaten.

2 dl jordgubbar ger hela dagsbehovet av C-vitamin och dessutom är gubbarna fyllda med kalcium, järn, zink, magnesium, mangan, koppar och B-vitaminer. Jordgubbarna har en bra antioxidanteffekt, och är en riktig multivitaminbooster för kroppen och huden.

Jordgubbar innehåller också rikligt av antocyaniner, en vanlig grupp färgämnen. Växter, frukter, bär eller grönsaker som är röda eller blå till färgen innehåller just det kraftfulla antioxidantämnet antocyanin.

Det finns studier som pekar på antocyaniner kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Det kan också motverka att huden åldras i förtid. Antocyaniner verkar också antiinflammatoriskt och kan skydda nervsystem och kärl.
För att få i sig mycket av denhär kategorin antioxidanter ska man välja att äta mer bär med kraftiga färger. Hallon, blåbär, björnbär, tranbär, jordgubbar och hjortron är några exempel.
För att få i dig mer antocyanin kan du tänka på att: Äta rosa grapefrukt istället för vanlig eller välja romansallad istället för isbergssallad. Råris är bättre än vanligt vitt ris och blåa vindruvor är rikare på antioxidanter än gröna vindruvor.


Jag hoppas du är mitt uppe i en midsommarhelg fylld med ljusa nätter, ljuva drömmar, mycket kärlek och så jordgubbar så klart!

Källa: Nyfikenvital